今回は福井の美味しいものをたくさんご紹介します!
銀座にある福井のアンテナショップ「ふくい食の國291」で人気ランキングの発表♪
『羽二重餅』や『おあげ』などを試食しちゃいます!
『もっと知りたい!福井』のコーナーでは、
1世帯あたりの「油揚げ・がんもどき」の購入額、62年連続で日本一の福井県。
そんな福井県で11月8日(土)〜9日(日)に行われる「あげフェス」をご紹介します!
スタジオでは「あげフェス」の実行委員長である「岸田食品」の岸田和弘さんに、
福井の「おあげ」文化について詳しくうかがいました!